今日のお天気は．．． 霧雨  ＆曇り  。 蒸し蒸し、ジメジメとした1日だったよねぇ。 今日は、午後まで１人お留守番だった僕。 ママが帰ってくると 。 。 。  早速。パクッ！ と、頂いちゃった僕。 何を貰って食べているかと言うと 。 。 。   こちらの ピタパン 実は今日。月に１度のパン教室の日だったママ。 と言う事で．．． 今月も、出来立てのパンを試食していた僕だったんです。 みなさん。この 『ピタパン』 って知っていますか  この、ぷっくらとしたまま食べるのではなく．．． 今日は 。 。 。  この。 ファラフェルと言う物を作って... ファラフェルとは、中近東で食べられている物で、ひよこ豆をつぶし、スパイスと混ぜ合わせて 丸めてコロッケ状に揚げた物です。 ちなみに今日の中身は... ひよこ豆・玉ねぎ・にんにく・クミン・塩・ベーキングパウダー・パセリを フードプロセッサーにかけて作ったみたいだよ。 後は、レタス・紫キャベツ（紫玉ねぎも可）を千切りにして、トマトと茄子を小さく切り、茄子は、 素揚げをした物を用意して、半分に切った”ピタパン”にこれらを詰め込んでいくと．．． こちらが 。 。 。  完成品の．．． ファラフェルサンド です。 そして、このサンドには、白ゴマのペーストでドレッシングを作った物を少しかけてあるんだって。 要するに、この『パン』は... 沢山のお野菜をはさんで食べる『パン』のようです。 今回は『ファラフェル』をはさんだけど、照り焼きチキンや、カルビ等をはさんでも美味しそう  セルフサービスにすると、ちょっとしたホームパーティーに重宝しそうな『パン』のご様子です。 試食が済むと 。 。 。  ベンクラちゃん達とお散歩へ  霧雨が振り出していたので、 近くの公園にやってきました〜 なんか... 蒸し蒸しとしていて... あっちっちぃ〜だった僕。 ちょこっとだけのお散歩の後は、明日の買出しへとスーパーへと向かった僕達一行  買出しが終わると、帰り道にある ”中央公園” に寄って、本日。２回目のお散歩が出来る事に なった僕達。 本日の 。 。 。  ３ショット！です。 やっぱり縮まなぁ〜い。 微妙な距離感  そして．．． 園内を１周して、お家へと帰って来た僕達一行だったのでした ベンクラママさぁ〜ん  お忙しい中。明日のママへのご指導宜しくでぇ〜す。  ↑読んで下さってありがとうございます。ブログランキングに、エントリー中！です。 宜しければ、プチッ！プチッ！と応援していただけると嬉しいです♪ |
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| 内 容 | ニックネーム／日時 |
|---|---|
お待ちかね！パン教室！ |
雛のママ URL 2007/06/26 07:51 |
ピタパンみたいにシンプルなパンが大好きです！ |
もー 2007/06/26 16:53 |
◆雛のママさん♪へ |
ふうたママ 2007/06/26 20:41 |
食べたい!!!!!!! |
もー 2007/06/26 21:44 |
◆もーさん♪へ |
ふうたママ 2007/06/27 20:10 |
遅い、遅いコメントで… |
AIKO 2007/07/06 21:29 |
◆AIKOさん♪へ |
ふうたママ 2007/07/07 21:49 |
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